“也是一两银子，不会少她的，她有事儿做，在镇上住着也不那么艰难。”
想比洗碗烧火打杂，林余氏可是有手艺在，用着更划算。
“我娘就算了，毕竟小弟还要上学，我以后也会时常在铺子里，我家里也要人洗衣做饭、有人看家。”
林小福却是立刻拒绝了，想了想又道：“再说以后也不一定就得用这么多人，一两银子搁下也是成本。”
“今天是开张，大家都还不熟练，以后有了经验忙起来会更有章法，若万一觉得忙不过来，可以临时让我娘过来，就算三十文一天的现结工钱。”
“若是一个月只有几天，起码也不用来分担其他人的活儿，更不用拿着一两银子了。”
林小福不把话说死，说不定哪天就让娘出来当散散心忙一下呢，毕竟到镇上了，他们家的活儿真的很少。
她只是不愿意让娘这般辛苦，她有的是钱啊！
“这样也好。”赵长禄立刻就露出了笑容，对这样安排更满意。
不忙时当然用不上，忙不过来再找人也方便，却只要付干活的当天工钱，实际是省了大把工钱了。
毕竟今天才开张，以后的日子生意到底如何，真不知道，若天天有这样好生意，哪怕只有一半，就是再请几个帮工也行。
一个月多花十两成本，只要一天多赚半两银便可。
也就是五百文，五盘饭盘的钱、五个小号锅煎饼的钱。
赵长禄这样划算着，心里也很满意，有了今天的经营，他心中也学会了将帐目细化的好处。
“对了，明天的菜，我打算做个羊肉药膳煲，毕竟明天客人不见得都能吃今天的药膳汤，不如做个都能吃的，用大罐，一罐五两银子。”