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赵祁来到大厅。

果然。

王贲将军已经等在这里了,旁边还有两大框的新鲜茶叶。

赵祁笑道:“王将军,实在是抱歉,让你久等了!”

王贲道:“无妨,赵国师,我已经让您的吩咐,采摘了两筐嫩芽和新叶,您看看是不是您要的!”

赵祁检查了一番。

王贲办事果然细心。

的确全都是嫩芽!

几乎没有老叶!

采叶是制茶的第一步,茶只能采摘嫩叶,老叶无法用,这些细嫩的部分,采下来后称为茶青。

如果多采一片叶为一芯一叶;多采两片叶为一芯两叶。

赵祁笑道:“感谢王贲将军,这次辛苦你了,我让下人准备了一些酒,还望王贲将军带回去犒劳将士!”

王贲闻言。

顿时眼睛都亮了!

自从上次王离喝过赵祁的酒之后,总是在他面前念念不忘。

昨日他老爹王翦又来国师府喝酒。

回去之后。

更是罕见的喝醉了,说着胡话,说什么此酒只应天上有,人间能得几回喝!

让王贲更是馋了很久。

现在赵祁说准备了酒。

他自然顺势收下,所谓礼尚往来,只有互有来往,关系才能够更密切。

王贲道:“那就恭敬不如从命,感谢国师赏赐!”

送走王贲之后。

赵祁便开始制茶。

制茶的过程其实并不难。

分为采青、萎凋、发酵、杀青、揉捻、干燥、初制、精制。

在赵祁的命令下。

几个丫鬟和仆人都行动起来。

第一步采青已经完成。

接下去就是萎凋。

顾名思义。

就是让要这新鲜的叶子和叶蕊放在空气中,蒸发它本身的一部分水份!

只有水分消失一定程度,才能够长生发酵的作用。

这一步很重要,如果晒的太久,那么叶子就会晒死,造成茶味淡薄。

如果有积水,就会保留茶叶中的苦涩味道,难以入口。

经过十个小时的萎凋。

赵祁就命令下人开始搅拌,这一步就是浪青,能够促使水分平均小时,借用叶子的相互摩擦,促进氧化。

随后。

经过发酵,杀青、揉捻、干燥之后。

终于。

赵祁的第一次的成品茶叶出来了。

用了足足三天的时间。

赵祁迫不及待的泡了一壶茶。

汤色嫩绿,明亮清澈,茶香四溢,口感醇厚,滋味微甜。

入口有微微的涩味。

不过。

回甘无穷!

好茶!

赵祁想喝茶,倒是可以通过群聊让家人发送过来。

不过。

相比自己亲手制作的茶。

喝着更是回味无穷。

一上午。

赵祁就泡了这么一壶茶,悠闲的度过了时光。

自从上次始皇帝在国师府喝酒已经过去了四天。

向来鞠躬尽瘁死而后已的始皇帝。

竟然足足四天没有上早朝。

甚至有臣子求见也不理会!

这让赵祁觉得有些奇怪。

按道理说。

以始皇帝那工作狂的性格,怎么可能四天不上朝处理朝政呢?

要知道。

在大秦,始皇帝批阅奏书,用的可都是竹简。

每日从各地郡县一马车一马车的送来。

四天不处理政务。


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